Golden Waiters

Witaj w świecie kelnerów na wagę złota!

Satysfakcja

By zwiększyć satysfakcję Twoich gości w restauracji

Pasja

By Twoja obsługa pokochała swoją pracę

Zysk

By zwiększyć zyski Twojej restauracji

Czołówka

By Twoja obsługa i restauracja była w czołówce

Szkolenie, które uczy po prostu więcej...

Golden Waiters
Golden Waiters
By Twoja obsługa pokochała swoją pracę...

Dlaczego Golden Waiters?

„Golden Waiters – Kelnerzy na wagę złota” - to jedyne w Polsce szkolenie dla kelnerów, które uczy PO PROSTU WIĘCEJ ! Szkolenia Golden Waiters – Kelnerzy na wagę złota” to projekt, który powstał we współpracy doświadczonych kelnerów, psychologów marketingu, specjalistów sprzedaży oraz doświadczonych managerów restauracji . Podczas szkoleń kelnerzy mają możliwość poznania i nauczenia się wyjątkowych umiejętności z zakresu:



profesjonalnej obsługi gości w restauracji

profesjonalnej analizy potrzeb gości

odpowiednie podejście do tematu reklamacji

technika sugestywnej sprzedaży

optymalizacji efektywności pracy kelnerskiej

i wiele więcej...

Pamiętaj!

Każdy z restauratorów i managerów dba o dobre menu, marketing i piękne wnętrze restauracji, jednak to od kelnerów zależy ostatecznie sukces lub porażka wszystkich przedsięwzięć. To kelnerzy Twojej restauracji są najbliżej Twoich gości. Mogą popsuć wszystko lub sprawić, by goście byli zachwyceni i wracali częściej do restauracji. Skoro inwestuje się tyle pieniędzy w restaurację warto zainwestować w profesjonalne szkolenia obsługi.

Celem szkoleń Golden Waiters jest:

nauka profesjonalnej obsługi kelnerskiej

zrozumienie potrzeb gości restauracji przez kelnerów

zwiększenie motywacji kelnerów


nauka technik sprzedaży sugestywnej

ergonomia i efektywniejsza praca kelnerów

radzenie sobie w sytuacjach ekstremalnych



Zrozumienie potrzeb gości Twojej restauracji...

Golden Waiters
Golden Waiters
By goście pokochali Twoich kelnerów...

Podczas szkolenia obsługa dowie się i pozna m.in.:

Dlaczego tak ważny jest czas obsługi gości ?

Na czym polega sugestywna sprzedaż ?

Zasady komunikacji niewerbalnej

Charakterologię gości

Jak zwiększać swój tip ?

6 największych błędów kelnerskich

Specyfikację restauracji, a specyfikację pracy kelnera

Zasady budowania lojalności gościa w stosunku do restauracji

„łańcuch sprzedaży” w restauracji

CO MÓWIĄ O NAS ?

Golden Waiters

„Projekt Golden Waiters – Kelnerzy na wagę złota” to wyjątkowe szkolenie właściwego indywidualnego podejścia w stosunku do gości restauracji. Nasze szkolenia uczą obsługę kreatywnego myślenia i efektywnej pracy co przekłada się na Zyski restauracji.


Szkolenia Golden Waiters łączą wiedzę i umiejętności m.in. z zakresu : psychologii werbalnej i niewerbalnej sprzedaży, technik operowania głosem, analizy potrzeb gości, sposoby otrzymywania tip’ów i zwiększenia zysków dla restauracji.

Dzięki naszemu szkoleniu zapewniamy, że praca obsługi w Twojej restauracji będzie bardziej efektywna.

W ramach projektu proponujemy doradztwo z zakresu zarządzania personelem – sposoby motywacji kelnerów i zarządzania ich pracą.
Masz szansę , że Twoi kelnerzy pokochają swoją pracę, a goście restauracji pokochają Twoich kelnerów!
Na czym polega sugestywna sprzedaż...

Golden Waiters
Golden Waiters
Kelnerzy pokochają swoją pracę...

Trenerzy Golden Waiters

Golden Waiters
Marcin Krawczyk

twórca i właściciel "Golden Waiters - Kelnerzy na wagę złota"

magister wydziału zarządzania UW

specjalista ds. marketingu gastronomii

trener technik sprzedaży bezpośredniej

trener rozwoju osobistego

doświadczony kelner i manager restauracji

7 lat obsługi gości restauracji kuchni włoskiej i azjatyckiej

blisko 1 500 dni pracy w restauracjach ( 18 000 godzin )

ponad 90 000 obsłużonych gości

szacunkowo 8 mln zł wartości sprzedaży dla restauracji

Golden Waiters
Małgorzata Marchelewicz

specjalista sprzedaży sugestywnej

9 lat obsługi gości kuchni hiszpańskiej, włoskiej, meksykańskiej, polskiej i azjatyckiej

blisko 2 200 dni pracy w restauracjach

ponad 130 000 obsłużonych gości

szacunkowo 12 mln zł wartości sprzedaży dla restauracji





Korzyści!

Trenerzy Golden Waiters z wyjątkowy sposób przeprowadzą pracowników Twojej restauracji poprzez cały proces efektywnej zmiany. Dzięki odpowiedniej kolejności poszczególnych etapów autorskiego programu i metodologii współpracy maksymalizujemy korzyści dla Twojej restauracji, gości i pracowników:

„Ukryty klient” otworzy Ci oczy na najmniejsze błędy Twojego personelu i wskaże Ci konkretne sugestie do ich poprawy

„Feedback Day” jako jeden z najważniejszych etapów znacząco poprawi jakość pracy Twoich kelnerów wraz z omówieniem konkretnych sytuacji

„Standaryzacja” pozwoli Ci wprowadzić porządek i odpowiedni system pracy dla większej efektywności i zyskowności restauracji

„Shot Training” uzupełni kompetencje Twojej załogi o kluczowe techniki

„Golden Training” w kompleksowy sposób przyczyni się do maksymalizacji profesjonalizmu, efektywności, motywacji i lojalności Twoich pracowników

„Konsultacje” poszerzą Twoje horyzonty na problemy związane z prowadzeniem restauracji i zarządzania personelem wraz z konkretnymi propozycjami ich rozwiązania

„Rekrutacja pracowników” pozwoli Ci uniknąć problematycznego poszukiwania odpowiednich pracowników do Twojej restauracji

„Audyt” znacząco zwiększy Twoją i managerów świadomość o funkcjonowaniu restauracji

Podamy na tacy Twoim kelnerom wszystko to co będzie najważniejsze i najcenniejsze,
podamy wszystko to co jest na wagę złota !


Golden Waiters Golden Waiters


GOLDEN WAITERS – FORMUŁA ?

Rekrutacja pracowników
( rekrutacja kelnerów i managerów do obecnych jak i nowopowstających restauracji)

Konsultacje dla właścicieli i managerów restauracji
( omówienie wybranych problemów podczas spotkań z trenerem )

Audyt
( niezależna ocena restauracji przez trenerów-specjalistów Golden Waiters wraz ze szczegółowym raportem i doradztwem w celu maksymalizacji efektywności procesów )

Ukryty klient
(ocena obsługi wg autorskiego programu oparta na szczegółowym raporcie wraz z jego omówieniem)

Feedback Day
( autorska formuła szkolenia – informacji zwrotnej podczas całodziennej pracy personelu na żywo)

Standaryzacja
( opracowanie indywidualnych standardów obsługi )

Shot Training
( 1 – dniowe uzupełniające moduły szkoleniowe)

Golden Training
( autorski 90 – dniowy cykl szkoleń wraz z monitoringiem efektywności i certyfikacją )

Coaching personelu
( m.in. motywacja, generowanie zaangażowania personelu)

Marketing wewnętrzny
( m.in. integracja personelu, stymulowanie postaw, system komunikacji)

Zrób pierwszy krok dla sukcesu swojej restauracji już od 350 zł .

Szczegółowe propozycje szkolenia Golden Waiters zawsze są przygotowywane dla konkretnej restauracji, są niemal „szyte na miarę” po analizie potrzeb i rozmowie z właścicielami i managerami restauracji.


Golden Waiters






Napisz lub zadzwoń i umów się na bezpłatną prezentację naszych możliwości dla Twojej restauracji !

Pozwól swoim kelnerom być najlepszymi, swoim gościom by pokochali Twoją restaurację,
a restauracji zwiększać zyski!


Golden Waiters


Kontakt

DANE DO KONTAKTU: